Menu du jour

Menu du jour servi du mardi au vendredi les midis uniquement

18€ (Entrée, plat et dessert)

15€ (Entrée -plat ou plat-dessert)

Menu enfant à 10€ (plat « viande ou poisson » et dessert)

Un menu à 33€

À VOUS DE PIOCHER

VOUS POUVEZ CHOISIR:

UNE ENTRÉE
UN PLAT
UN DESSERT

Nos Entrées

Made in Agastache

*Terrine de foie gras aux poires et épices.

(Supplément de 3€ dans le menu)

22€

*Poireaux grillés, haddock et betteraves.

18€

*Crémeux dubarry, espuma de riz au lait à la cardamome, graines de courges et comté.

16€

Du traditionnel avec de l’exotique

Des mélanges surprenants

Chez Agastache, une subtile influence créative émane de l’Atelier Yssoirien et plane indiscutablement dans vos assiettes.

Made in Agastache

Nos Plats

*Magret de canard rôti au four à charbon, crémeux de céleri, cèpes d’Auvergne, croustillant aux noix.

23€

*Poisson du moment, haricots coco au beurre d’épinards, jambon Serrano.

22€

*Fricassée de butternut, chou romanesco, girolles et croûtons.

18€

Suggestion du chef :

*Côte de veau, pommes de terre grenaille aux cèpes.

32€


Sélection de notre maître affineur
M. Souchal

6€


Nos desserts

Made in Agastache

*Pommes façon tatin, sorbet au fromage blanc.

10€

*Brownie à la noix de coco, mousse légère au chocolat et glace coco Malibu.

10€

*Crème bavaroise au thé, déclinaison d’agrumes, sablé croustillant, sorbet pamplemousse.

10€

Réservation

Demande de réservation

    Le restaurant est ouvert aux réservations du mardi au samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:30.

    Le restaurant vous rappellera pour confirmer la réservation.